Chescos y jugos

EXHIBICIÓN, LIMPIEZA Y ORDEN, LA COMBINACIÓN PERFECTA PARA LA VENTA DE LOS REFRESCOS, JUGOS Y AGUA EMBOTELLADA, SON POR NORMA GENERAL PRODUCTOS DE ALTA ROTACIÓN EN UNA TIENDA, NO PORQUE SU VENTA SEA SEGURA HAY QUE DESCUIDAR SU EXHIBICIÓN, LIMPIEZA Y ORDEN, PODRÍAS ESTAR PERDIENDO MUCHO DINERO CON ESTE DESCUIDO. 

Confiarse en la venta de un producto estrella como los refrescos, es uno de los errores que mantienen la venta sin crecimiento, mejorar la visibilidad de estos productos populares aumenta la rotación y por lo tanto los ingresos de tu tienda.

Los productos exhibidos a la altura de la mirada tienen una mayor rotación que los que se ubican a media altura o al nivel del suelo, en casi todo los casos cuando un cliente baja su mirada es porque está buscando algo específico.

CONSEJOS PARA MEJORAR LA ROTACIÓN Y VENTA DE BEBIDAS

• Identifica los puntos calientes de tu local y coloca las bebidas cerca de mercancía que impulsen la venta como papitas, botanas y dulces.
• ¡Limpia las latas! Una lata sucia habla mal de ti y de tu tienda.
• Limpia mensualmente los refrigeradores, el polvo y la suciedad impiden el enfriamiento adecuado, recuerda que los clientes prefieren este producto frío.
• Apóyate en tus proveedores y planea con ellos actividades de activación o eventos para promocionar nuevas marcas o presentaciones de las que ya existen, no dejes de lado estrategias tradicionales como las degustaciones y muestreo, nunca está de más un apoyo extra para incrementar las ventas.

“Amigo tendero, es importante mantener limpios los refrigeradores en los cuales se exhiben las bebidas, procura que las etiquetas siempre sean visibles a los clientes para apoyar su decisión de compra”